Jumbo Boy Avokado

200₺ VE ÜZERİ KARGO BEDAVA

10.00

Bu mevsimde yetişen jumbo avokadolarımız fuerte ve bacon cinsidir. Ağırlıkları 260gr> ve üzeridir.

Normal boy avokadolar ise 185gr> ve üzeridir.

En lezzetli avokado türlerinden biri olan fuertenin meyvesi armut şeklinde olup kabuğu  sert-orta arası bir kalınlıkta, kolay soyulur niteliktedir. Mat yeşili bir renge sahiptir. Hasat zamanı ise Nisan ortası – Ekim sonudur.

İspanyolca “güçlü” anlamına gelen fuerte adının nereden geldiğini de merak edenlerle paylaşmak isteriz:) Fuerte cinsi -3°C kadar dayanabilen bir avokadodur. 1913 yılında Kaliforniya’da çok sık meydana gelmeyen bir don olayından sağ çıkmasından dolayı bu adı almıştır.

Avokadoyu doğru bir şekilde muhafaza edip tükettiğinizde tadından yenmez fakat aynı zamanda nasıl tüketileceği ve korunacağı hakkında bir bilginiz yoksa malesef o güzel lezzeti almanız imkansızdır. Biz de sizleri bu lezzetten mahrum bırakmamak için avokadonun tüm inceliklerini paylaşmaya geldik. Ham avokadonuzu olgunlaştırmanın en hızlı yolu kese kağıdının içine bir elma veya muz koyarak 2-3 gün bekletmektir. Eğer hemen olgunlaştırmak istemiyorsanız kese kağıdına sarmadan oda sıcaklığında 1 hafta kadar muhafaza edip tüketebilirsiniz. Buzdolabında saklamak olgunlaşma sürecini çok yavaşlatacağı için tercih etmemenizi öneririz.

Avokadonuzu olgunlaştırıp tüketmeye başladığınızda ise eğer avokadonuzun ikiye kesilmiş yarısını muhafaza etmek istiyorsanız meyvenin açıkta kalan kısmının kararmaması adına limon veya yeşil limon suyu sıkmanız önerilir. Limondaki asitler oksitlenmeyi ve kararmayı önleyecektir. Bu şekilde buzdolabında muhafaza etmelisiniz.

Mutfağımızın vazgeçilmez meyvelerinden biri de şüphesiz avokadodur. Çünkü avokado, C, E ve B6 vitaminleri ile potasyum, lutein, demir, magnezyum ve folat açısından çok zengindir. İçerdiği enerjinin yüzde 85’i yağlardan gelir. Fakat bu yağlar Omega 3 ve Omega 6 yağ asitlerinden oluşmakta olup kötü kolestrolün düşürülmesinde etkilidir. Cilt dokularının yenilenmesine yardımcı olur. Kanser hücrelerinin oluşumuna karşı koruyucu bir görev üstlenir. Katarak gibi ilerleyen yaşla birlikte gözde oluşabilecek dejenerasyonlardan korur. Bağırsak duvarını onarıp sindirim sistemini düzenler. Böylece kilo kontrolü de sağlamış olur. Depresyon riskini azaltır.

Birçok cilt ve saç bakım ürünlerinin içeriğinde de avokado özü bulunur. Bunun nedeni avokadonun cilt ve saç sağlığına direkt etkide bulunmasıdır.

Ayrıca yüksek protein ve karbonhidrat oranıyla sporcuların da vazgeçilmez meyvesidir.

Bu ürüne yorum girilmemiş.

Sadece kayıtlı ve bu ürünü satın almış kullancılar yorum yapabilir.